Qué es el Marketing Sensorial

Quiero compartir con ustedes la nota que me hiciera la revista Spiquer sobre qué es el marketing sensorial y como se aplica para generar marcas que se sienten.

El marketing sensorial consiste en poder expresar nuestra marca en los cincos sentidos: vista, olfato, tacto, audición y gusto.
Esto implica que todo lo que significa una marca - la promesa de marca, la personalidad, los territorios de marca, la esencia de la marca- no sólo deben ser comunicador al consumidor ,, sino que el consumidor tiene que poder sentir cada una de estas características.
Esto es, se pasa del "significado de la marca" al "sentido de la marca".
Para lograr esto hay varias estrategias posibles. La que veremos en este post es la que hace foco en como se ve, se huele, se escuchar, se siente al tacto y como sabe la marca. Los invito a leer la nota

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Marketing Sensorial de Eduardo Sebriano

También les comparto esta nota donde se profundizan los conceptos asociados al marketing sensorial

Marketing Sensorial Visual: Ver el rojo por primera vez en los labios de tu amada

Quería compartir con ustedes esta campaña de la empresa L'Oréal para su icónica barra de labios de color rojo puro de Color Richee logra impacto, persuasión, memorabilidad y egagement emocional utilizando un recurso de marketing sensorial.

La empresa de cosméticos ha revelado que, uno de cada 12 hombres no puede de apreciar el color rojo, no por no distinguirlo del resto de colores (un tópico entre los hombres), sino por ser daltónicos.
Por esta razón, McCann México ha puesto en marcha una acción que tiene como objetivo ayudar a estos hombres y gracias a unos anteojos con tecnología Enchroma ha conseguido que siete de ellos puedan ver por primera vez el color rojo en los labios de sus mujeres.
Con una estética de los programas en que se sorprende al entrevistado y se filma en vivo esa sorpresa, se ve la reacción de todos ellos cuando al ponerse las gafas son capaces de visualizar el color rojo por primera vez de un modo impactante y emotivo.
Conmovidos, incrédulos y alegres reciben a sus mujeres con los brazos abiertos y llenos de optimismo.
Como comenta el sitio Digiday, el vídeo se ha compartido en todas las redes sociales de L'Oréal Paris en México, y además la marca está incentivando a las mujeres a compartir su tono preferido de rojo con el hashtag #EsteEsMiRojo o #ThisIsMyRed.
Les comparto el video de la campaña donde los sensorial sirve de soporte y razón para creer del beneficio emocional.

Marketing Sensorial Visual: Diseño e Innovación en Chocolates

Un enfoque interesante el que ha desarrollado el laboratorio de imágenes de Kraft Europa, actual Mondelez International, para el desarrollo de apariencias de chocolates.
Este proceso de innovación tiene una etapa de divergencia, que se lleva adelante tomando fotografas de todos los chocolates existentes que se puedan conseguir. Estas imágenes se ingresan a una computadora y mediante el photoshop se modifican dando lugar a nuevas formas y apariencias.
De este modo se obtienen muchas más propuestas para la etapa divergente.
Luego se envían estas imágenes a consumidores via internet, a consumidores elegidos y estos califican según su preferencia y también responden sobre cuales son las connotaciones que transmiten estas apariencias. Esto es si al ver el chocolates nos parece que es para compartir, regalárselo a nuestra pareja, a nuestros hijos o para divertirse con amigos.
Luego de este screening visual se psa a la segunda etapa en la que se desarrllará el sabor del nuevo chocolate.
Espero que disfruten de este video educativo sobre innovación y diseño visual de chocolates!

Puede subcribirse a mi canal de you tube: https://www.youtube.com/user/EduardoSebriano 

Donde encotrarán videos educativos sobre Marketing Sensorial, Innovación,  Consumer Insight y Shopper Marketing
  

Documental sobre Marketing Sensorial: Seducir sensorialmente al consumidor - ¿Por qué compramos?

Quiero compartir con ustedes uno de los documentales sobre marketing e innovación

¿Por qué compramos?”, es una producción alemana de 2009 dirigida por Jan Tenhaven, de 52 minutos de duración y producida por NDR, que hace el seguimiento a tres expertos de los sentidos que nos muestran el mundo a través de sus colores, sonidos y fragancias.

Este documental hace foco en el Marketing Sensorial, mostrándonos a modo coral el trabajo de diferentes especialistas que en Europa trabajan para diseñar las experiencias sensoriales de las marcas, ya sean de un hotel, alimentos y bebidas, autos o electrodomésticos.

Dado que a la hora de comprar nos dejamos influir por los sentidos, marcas de renombre internacional contratan a expertos de los sentidos para desarrollar el color, el sonido y la fragancia de los productos que finalmente compramos. 

La cadena hotelera internacional Swissôtel tiene un problema. Hay demasiados hoteles en la capital alemana. Y todos tienen buenas camas. Hay que seducir al cliente sin decir una sola palabra. Swissôtel contrata a una experta en marketing olfativo: Sissel Tolaas, licenciada en química, profesora en Harvard, artista y diseñadora de fragancias. Ella es la encargada de crear el olor del Hotel. La noruega afincada en Berlín quiere usar aromas para expresar lo que los expertos en publicidad normalmente articulan con palabras e imágenes. Sissel Tolaas se pasará los próximos seis meses trabajando en el nuevo aroma del hotel con el objeto de atraer al mayor número posible de huéspedes nuevos y de hacer que los habituales deseen volver. 
Otro de los casos es el de un restauran , suerte de gran hermano, que permite mediante cámaras, observar directamente que hace la gente cuando come y como reacciona ante estímulos concretos. De este modo se logra tener evidencia cierta sobre los hábitos alimentarios que difícilmente se puedan obtener mediante preguntas y esto es por que nuestro relato no siempre obedece de modo fiel a lo que realmente hacemos. 
También podremos observar como un Luthie experto psicoacústico alemán diseña el sonido de una aspiradora para que se sea preferido por los potenciales compradores. Para esto visita el bosque para encontrar patrones arcaicos auditivos de los desperfectos y testea con un panel de expertos todos los sonidos de los equipos existentes entre otras técnicas.
Buscadores de tendencias, colores y formas para el marketing visual es otro de los ejemplos que protagonizan el documental.
Una cadena de supermercados que ambienta sus góndolas de pescado con fragancia de la costa de Provenza, sonidos de mar y gaviotas y proyecciones de peces nadando en el piso de la tienda conforman el proyecto Future store que les ha permitido incrementar sustancialmente las ventas.  

Marketing Sensorial y Emocional : Multiplicar emociones relacionadas con las marcas por medio de la creación de experiencias sensoriales en cada uno de los sentidos

En esta conferencia TED Simon Harrop, CEO de Brand Sense agencia especializada en marketing sensorial, nos ilustra sobre el valor que le otorga a la marca generar experiencias en cada uno de los sentidos para lograr una comunicación que conecte emocionalmente con el consumidor

En su exposición Simon cuenta que el marketing, para satisfacer el deseo de los consumidores mediante la promesa marcaria, debe generar mensajes que se expresen no sólo en el lenguaje auditivo y visual (palabras e imágenes) sino tambien que incorpore el resto de las dimensiones sensoriales, la olfativa, la táctil y la gustativa.
Esto es pasar del típico mensaje visual en 2 D a una experiencia sensorial global con la marca.
Aproximadamente el 83% de los mensajes de las marcas son audiovisuales o visuales. Las señales visuales se procesan mayormente en el cortex frontal del cerebro, lugar donde también se desarrollan muchos de los procesos cerebrales que toman parte en las decisiones racionales. 
Otras señales sensoriales, como las olfativas, se procesan en el sistema límbico, donde también se procesan muchas emociones, de alli que exista una conexión olfativa emocional en muchos de nuestros recuerdos. Pensemos por un rato que volvemos a sentir nuevamente el perfume de nuestro primer amor. Esta experiencia nos va a conmover y  puede retrotraernos al tiempo en que nos enamoramos por primera vez. El aroma de la comida de nuestro hogar infantil es otro ejemplo. 
Por lo tanto la expresión del mensaje marcario en otras dimensiones sensoriales nos permite lograr más puntos de contacto con el consumidor y genera múltiples experiencias emocionales que se identificarán con la marca. 
Aquí tienen el video de la conferencia de Simon Harrop donde explica estos puntos.



La gran fragmentación de los medios de comunicación y la saturación de mensajes hace que no sea suficiente utilizar diferentes medios audiovisuales para conectar a la marca con el consumidor. Es necesario incorporar todos los sentidos, la marca debe proponer experiencias en cada una de las dimensiones sensoriales

Simon cuenta que en sus investigaciones han encontrado que el 83% de la información que recibimos los seres humanos es visual.

Por otro lado se observa una tendencia descendente en los recall de los spots publicitarios, pasó del 35% en 1965 a 8% en el 2003. La sobre exposición hará que las recordaciones sigan cayendo. Ya es difícil dar con el consumidor, debido a la multiple fragmentación de los medios, pero una vez que lo contacto ¿cómo produzco una experiencia memorable?.

El marketing visual, mayormente 2D, es intrusivo, necesita negociar la aceptación del mensaje por parte del consumidor y está en una tendencia descendente de recall.
Brand Sense llevó adelante un estudio para obtener insights sobre el lugar que ocupan los demás sentidos en la experiencia marcaria de los consumidores y como se pueden utilizar para generar un marketing emocional efectivo.

Se concluyó que además de la imágenes y las palabras los mensajes marcarios debían incluir a los demás sentidos.
Cuando se analiza la situación desde el punto de vista sensorial, como los consumidores se relacionan con las marcas, se observa que en realidad hay un balance en la utilización de los sentidos para procesar la imagen global de la marca o bien el "sentido" de la marca. Se produce de un modo holístico con la intervención de todos los sentidos.

Sin embargo el presupuesto marketing que las compañías invierten en cada sentido no guarda relación con la importancia de cada sentido para la percepción de la marca por parte del consumidor, sino que está totalmente volcado mayoritariamente hacia el mensaje visual (84,2%) y auditivo (12,1%) en menor medida.

El desafío es cómo poder extender la conexión emocional hacia los demás sentidos.
Si viésemos a alguien en una fiesta y nos atrae, podremos distinguirla/o entre la multitud y acercarnos sin mayores inconvenientes. Luego el tono de su voz, su perfume , seguirán construyendo y manteniendo o incrementando la atracción. Si todo va bien podremos sentir el sabor de sus besos, la suavidad de su piel, en el inicio de una romántica noche. Si fuésemos más allá hasta nos parecerá que el tiempo se detiene, como ocurre con las experiencias que nos hacen sentir vivos.
Cada peldaño de esta experiencia emocional fue sostenida por una señal sensorial
Las marcas y productos pueden generar conexiones emocionales basados en experiencias sensoriales.

El estudio arroja resultados que muestran la influencia de cada tipo estímulo sensorial en estado de ánimo de los consumidores. El visual

El gusto, para marcas en general, en caso de ser una marca de alimentos o bebidas este porcentaje es cercano al 70%.

El sonido (65%), ya hemos escrito sobre marketing sonoro.

El tacto

El olfato, este sentido es el más antiguo , la transducción de las señales olfativas como ya lo señalamos se realiza en el sistema límbico, ligado a la memoria emocional.

Cuanto más sentidos se puedan adicionar se multiplicarán las emociones asociadas a la marca. La transmisión de mensajes marcarios multisensoriales generarán experiencias emocionales de alto impacto

El reto será generar acciones de marketing multisensoriales y generar dimensiones marcarias en cada sentido que sostengan el posicionamiento
Seguramente sabes como se ve tu marca y quizás hasta como suena, en caso de que tengas un logo sonoro por ejemplo. Pero ... ¿cómo huele tu marca?, ¿cómo es al tacto? , ¿que sabores y sensaciones tiene asociadas?

Marketing Sensorial en la 5ta Jornada de Marketing de la UNLP

Estaré mañana, Viernes 2 de Septiembre de 2011, alrededor de las 11:30 en la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de la Plata dando una conferencia sobre Marketing Sensorial como parte de la 5ta Jornada de Marketing que organiza dicha casa de estudios. Para mi es un honor que me hayan invitado nuevamente, esta es mi tercer participación. En años anteriores he disertado sobre Consumer Insight, e Innovación en Marketing, este año le toca al Marketing de los Sentidos.

Una guía de la presentación que daré mañana es la que adjunto en este post más temas de marketing sonoro, olfativo y táctil, que todavía no he terminado de incorporar por que como es ley en los conferencistas, en los argentinos al menos, siempre se termina de armar o retocar a último momento. Recuerdo una vez para una de las ediciones del día del Marketing de la AAM, siendo ya tarde, me llamó Guillermo Oliveto, los dos teníamos que exponer al día siguiente, ambos estábamos tarde todavía retocando nuestras presentaciones, y nos reímos de nuestro “arreglo hasta último momento”. Esta mala costumbre me trajo algunos problemas cuando tenía que preparar presentaciones que tenían que dar presidentes de compañía. Pero es que en ese último momento suele la inspiración otorgar esa pequeña pincelada nos estuvo amarrocando.

Presentación guía sobre Marketing Sensorial por Eduardo Sebriano Gerente General de Sensplus

Diseño de productos según el gusto de los consumidores usando Análisis Sensorial

Marketing Sensorial en el dia del Marketing en la AAM por Eduardo Sebriano, Sensplus

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Trabajo sobre Diseño de productos según el gusto de los consumidores

Diseño de productos según el gusto de los consumidores usando Análisis Sensorial

Post sobre Marketing Sonoro

Ejemplo de Marketing Sonoro, Brand Sound, en Harley Davidson

Ejemplo de Marketing Olfativo

Ejemplo de Marketing Táctil

Ejemplo: Marketing Visual (Aviso Inglés de educación vial)

Marketing gustativo

Más información sobre la Jornada: 5º Jornadas de marketing

El viernes 2 de 9 a 19 hs. y sábado 3 de septiembre de 9 a 13 hs. se llevará a cabo en la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de La Plata la quinta edición de las jornadas organizadas por las cátedras de Administración de la Comercialización I y Administración III - Comercialización.

"Una visión inspiradora " es la consigna de esta edición que convoca a estudiantes de Ciencias Económicas, Licenciatura en Administración, Comercialización, Marketing, Diseño en Comunicación Visual, empleados, emprendedores, profesionales y docentes. Las jornadas surgen dentro del marco de actividades de extensión de las cátedras buscando una constante renovación del compromiso y la responsabilidad de educar integralmente.

La actividad, declarada de Interés Académico (Res.746/10 FCE.UNLP) y de Interés Municipal cuenta con el auspicio de la Asociación Argentina de Marketing y el Consejo de Profesionales en Ciencias Económicas de la Provincia de Buenos Aires y pretende generar un espacio dinámico de encuentro para los interesados en compartir conocimientos y vivencias del Marketing, profundizando el vínculo entre la universidad y la comunidad.

Para mayor información:
Departamento de Ciencias Administrativas:
Horario: de 9 a 13hs. | Teléfono: 0221 4847539
Email: jornadasdemarketing@econo.unlp.edu.ar

Marketing Sensorial: Innovando con los Sentidos

El 27 de Mayo de este año (2009) estuvimos festejando el día del marketing junto con la comunidad de la Asociación Argentina de Marketing. En esta ocasión,  a diferencia del 2007 donde la conferencia fue sobre innovación, decidí preparar una exposición sobre Marketing Sensorial, significado, usos y posibilidades para productos, servicios y marcas. Les comparto la presentación que vimos ese día.Marketing Sensorial Dia Del Marketing 2009 Eduardo Sebriano

Marketing Sensorial en el dia del Marketing en la AAM por Eduardo Sebriano from Eduardo Sebriano

También quiero compartirles algunos videos sobre la temática de marketing sensorial y la utilización de los diferentes sentidos para crear experiencias. La sinestesia, como se explica en la presentación el enfoque sinestésico es una de las estrategias que utiliza el marketing sensorial a la hora de diseñar experiencias desde las marcas hacia los consumidores.Ahora bien, en este video se profundiza la explicación de que es la sinestesia y cómo percibe el mundo una persona sinestésica, los invito a verlo. 

Sinestesia. Flipar en colores 

Marketing Olfativo: Como podemos aplicar el marketing olfativo para disminuir el rechazo que ejerce sobre los pacientes el famoso olor a Hospital. El ejemplo práctico del Hospital de Marbella y sus salas con Aroma a infancia

Marketing Olfativo en Automóviles. Como se diseña el aroma a nuevo de los automóviles

Fiestas Conceptuales, marketing sensorial, visual, auditivo y tactil: White Sensation (en cierta forma me recuerda a esa frase de un poema de Mario Benedetti "tengo una soledad concurrida")

Los medios como extensión de los sentidos o manipular lo virtual como lo hacemos con los objetos cotidianos: Proyecto Sexto Sentido

El día del Marketing 2009 . Quiero agradecerle a la Asociación Argentina de Marketing todas las posibilidades que siempre me ha brindado tanto para aprender de mis colegas como para compartir conocimientos con toda la comunidad del marketing en la Argentina.

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