martes, 21 de octubre de 2014

Entrevista sobre los sentidos, el marketing sensorial y su evolución futura


Quiero compartir con ustedes la generosa entrevista que me hizo la escritora Ana Jusid para el programa Estación Futura en Radio Nacional AM 870 (Domingos de 12 a 14hs).
Es un orgullo para mi haber estado en la Radio Nacional de Argentina por que llega a cada rincón del país.
En la entrevista hablamos sobre el origen del análisis sensorial, sobre cual será su evolución futura, sobre la importancia de la memoria olfativa y como se utiliza en el marketing y por último como se aplica el maketing sensorial para desarrollar alimentos y bebidas según el gusto de los consumidores.Espero que les resulte interesante!

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