viernes, 18 de marzo de 2016

Insight descubriendo una verdad que el consumidor no te puede contar



Hablar sobre el concepto de Insight del consumidor puede parecer abstracto, por que no es otra cosa que la necesidad funcional, emocional o de cualquier tipo,  que tienen los consumidores y sobre la cual la marca hará la promesa que va a satisfacer ese Insight. Pero como siempre decimos, los insights se encuentran en la calle, viven en la gente y se entienden con los ejemplos.
En este fragmento de conferencia cuento como encontrar un insight que el consumidor no puede ni quiere contarte. La increible historia del chocolate amargo
Espero que les guste!




domingo, 13 de marzo de 2016

Como diseñar productos ganadores



Quiero compartir con ustedes un fragmento de la conferencia que di en el cierre del día del marketing 2015. 
Fue una edición especial por que nuestra querida Asociación Argentina de Marketing festejó su 50 años de vida. 
En este vídeo hablo sobre como se pueden utilizar las técnicas sensoriales, de análisis sensorial y marketing sensorial para diseñar productos según el gusto de los consumidores, esto es productos preferidos, ganadores respecto de todos los competidores y aún respecto de nuestro producto actual. ¿Cómo se utilizan y se complentan los perfiles sensoriales medidos por paneles sensoriales entrenados y los test de producto con consumidores para lograr este objetivo?. Espero que le interese!



Para ver en detalle la metodología también los invito a ver este video donde se explican los pasos a seguir más detalladamente. El entrenamiento del panel sensorial, el  desarrollo del glosario sensorial, la medición de perfiles y la construcción de mapas sensoriales mediante la aplicación del análisis de componentes principales (PCA) y como finalmente podemos cruzar esta información con los estudios con  consumidores para definir cual el el perfil sensorial de producto que maximiza la preferencia del consumidor

domingo, 6 de marzo de 2016

Te invito a la reunión informativa del posgrado de marketing de la UBA este 8 de marzo 19hs



Te invitamos este martes 8 de marzo a las 19 hs a la reunión informativa del posgrado "Especialización Estratégica de Marketing" de la Facultad de Ciencias Económicas de la UBA donde tengo el honor de dictar la primer materia Marketing Estratégico. Los esperamos este martes!
Inscribite aquí!