martes, 23 de febrero de 2016
miércoles, 17 de febrero de 2016
Te invito a la reunión informativa del posgrado de marketing de la UBA este 23 de febrero
Los esperamos este martes!
Te invito a que veas este video donde contamos cuales son los contenidos de la materia Marketing Estratégico y la opinión de estudiantes que la han cursado.
miércoles, 10 de febrero de 2016
Documental sobre Cultura Culinaria Boliviana: ¿Por qué quebró McDonald's en Bolivia?
Quería compartir con ustedes este Interesante documental que nos lleva de recorrida por la rica cultura de la comida boliviana, con la salida de McDonald´s de Bolivia como una buena excusa para emprender este maravilloso viaje
A lo largo del filme se recorren los principales mercados de Bolivia y se entrevista a diversos expertos locales y extranjeros sobre la comida boliviana.
Lamentablemente han bajado el video de youtube asi que les comparto el trailer un avance y les dejo un link donde se puede ver el video completo o bajarlos
Download por que quebro Mc Donalds en Bolivia.mp4 from Cnubis media cloud storage
Es muy interesante el enfoque etnográfico y de estudios de tendencias por expertos, que utiliza el documental, para ir dando forma a la conclusión que se desprende como tesis del film, que es que en Bolivia siguen triunfando los platos tradicionales, como las empanadas salteñas, el pan con queso , el fricasé, el majadito o el silpancho, frente a las ofertas y modas del exterior.
También se puntualiza el importante vínculo emocional que el pueblo boliviano tiene con los ingredientes y los procesos de cocción ancestrales y modernos
El rol de la mujer boliviana como fuente del saber culinario y verdadera maestra que combina lo ancestral con los conocimientos modernos es descrito mediante varios reportajes donde se las ve en acción.
Espero que lo disfruten!
A lo largo del filme se recorren los principales mercados de Bolivia y se entrevista a diversos expertos locales y extranjeros sobre la comida boliviana.
Lamentablemente han bajado el video de youtube asi que les comparto el trailer un avance y les dejo un link donde se puede ver el video completo o bajarlos
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Es muy interesante el enfoque etnográfico y de estudios de tendencias por expertos, que utiliza el documental, para ir dando forma a la conclusión que se desprende como tesis del film, que es que en Bolivia siguen triunfando los platos tradicionales, como las empanadas salteñas, el pan con queso , el fricasé, el majadito o el silpancho, frente a las ofertas y modas del exterior.
También se puntualiza el importante vínculo emocional que el pueblo boliviano tiene con los ingredientes y los procesos de cocción ancestrales y modernos
El rol de la mujer boliviana como fuente del saber culinario y verdadera maestra que combina lo ancestral con los conocimientos modernos es descrito mediante varios reportajes donde se las ve en acción.
Espero que lo disfruten!
domingo, 7 de febrero de 2016
Humor: Teoría de las encuestas por Hernán Casciari
El escritor argentino, Hernán Casciari, nos cuenta, en este relato corto, su teoría sobre quien responde las encuestas que vemos todos los días en los medios. Los dejo con su humor y su talento que lo disfruten!
miércoles, 3 de febrero de 2016
Te invito a que te suscribas a mi canal de youtube
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